Galateo di Excélsa è il servizio piatti da 18 pezzi decorato con frasi e icone che richiamano alcuni tra i più noti passaggi delle regole di bon-ton a tavola. Si tratta di una forma giocosa per apprendere a livello visivo come mantenere uno stile elegante e anche un po’ retrò durante il pranzo o la cena.
I piatti piani sono decorati con la posizione che le posate dovrebbero assumere nel momento in cui un commensale intende comunicare agli altri presenti che:
– ha finito il pasto;
– non ha gradito il cibo;
– le pietanze sono state apprezzate;
– ci si concede una pausa dal mangiare;
– si è pronti per il secondo;
– si è concluso il pranzo o la cena.
I piatti dessert e le fondine invece sono “descrittivi” dei concetti illustrati sopra.
Tutti i piatti sono in porcellana bianca con decorazione di colore nero.
- Porcellana
- Nero












































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